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【中研认识】海外洋酒消费群体未来将年轻化

文章来源:中研世纪 作者:高墨涵 阅读量:1279 发布时间:2022-03-10 14:36:13

从全球总体的纯酒精消费量口径看,烈酒占比最高。2016年,烈酒酒精消费占全球纯酒精消费量的44.8%,是所有酒类中最高的品类。亚太地区更是烈酒消耗量最大的市场。全球范围内烈酒的消费都以本土品牌为主,例如中国消费的烈酒主要为中国产的白酒,亚太地区消费的烈酒主要为当地产的甘蔗酒、白兰地和朗姆。但是进口烈酒正在逐渐扩大其市场占比。根据市场调研数据显示,预计到2022年进口烈酒的销量将增至3.99亿箱,消费量增长比例将达12%。

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CMRC中研世纪咨询发布的《海外洋酒消费观现状及趋势报告》总结近些年国际典型烈酒产品在产品本身、包装以及消费趋势方面的变化。通过近些年国际烈酒品牌在产品、包装以及消费趋势方面的变化,总结国际上烈酒消费变化,为国内烈酒生产企业未来规划提供参考依据。为了研究更具针对性,CMRC中研世纪市场调研公司选取欧洲、美国和日本3个地区的烈酒消费变化作为重点研究方向。

研究发现,从消费角度,现阶段烈酒的消费主要体现为中年群体出于社交目的,在公共场所品鉴高端烈酒。未来烈酒的消费将逐渐转化为中青年群体出于品鉴目的,在家中享受创新口味低度数烈酒带来的高格调生活,此外,这种消费的转变也将促使烈酒购买渠道从线下向线上的逐渐转变。

从包装角度,现阶段烈酒的包装主要体现为大规格繁琐的玻璃瓶设计,未来烈酒的包装将逐渐向轻量、简约、大气的方向转变;从产品营销角度,现阶段烈酒的推广主要以产品、年份等为噱头,通过传统推广渠道进行消费者培育,未来烈酒的推广中或将加入“健康”、“节制”等噱头,通过新兴社交媒体等渠道进行营销推广。此外,本土手工烈酒这些小众品牌的市场影响力也不容忽视。(来源:中研世纪市场调研公司本文观点仅供参考,不做为投资建议!